Matlådor

Har gjort tre perfekta matlådor av lite strögrejer som fanns i kylen och frysen. Hade lite skinka på bit över sen jag gjorde skinksås så av den gjorde jag pastasallad med ruccola, gurka, röd spetspaprika och ost. De andra två lådorna blev ugnsbakad lax smaksatt med lime och till det naturell bulgur, gurka, ruccola, röd spetspaprika och limeklyftor. Gjorde även en dressing fastän jag egentligen inte gillar det. Brukar försöka äta det iallafall för jag vet att jag är dålig på att få i mig fetter. Det blev iallafall en yoghurtsås med citronpeppar och citronsaft. 

Jag skulle behöva en till matlåda till torsdag men den gör jag nog imorgon. Då blir det helstekt kycklingfilé med honungsmarinad och bulgur eller ris till.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback